职责和要求

【岗位职责】
1遵守公司和门店的规章制度，带头做好本职工作；
2积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；
3严格按操作标准执行，保证食品的卫生、口味、标准；
4责提供每日开档，收市等工作；
5.负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；
6.做好灶间、操作间、等岗位卫生，养成良好的个人卫生；
7.合理使用原材料，节约水、电、煤气；
8.完成领导交办的其他工作。
【任职要求】
1.餐饮、酒店管理专业均可；
2.对餐饮行业有兴趣，立志成为餐饮行业人才； 
3.性别不限，应届、大专毕业生均可。